首页,(皇马注册),首页：细腻、淡黄色的粉是好粉，粗糙、深黄色的粉品质较差。如果配方中加入麦芽糖糊精或其它白色添加剂，这种方法无效。

　　，速溶免摇摇杯冲泡，品质更优。如果蛋白质含量太低，产品虽然容易冲泡，但品质很差。

　　：燃烧有浓烈烧焦头发的味道且没有刺激性气味的粉是好粉，燃烧有刺激性气味的粉品质较差。

　　：冲泡后味道自然柔和、有淡淡奶香的粉是好粉，味道刺激、难以下咽的粉品质较差。很多人工添加剂的味道很差，导致粉很难喝。

　　需要注意的是，这些鉴别方法一定要配合营养成分表和配方表使用，因为这些方法不能测定配方中的组分和含量，有其局限性。

　　乳清蛋白粉是个好的健康管理工具，但也要正确使用才行。不会使用乳清蛋白粉，效果是要大打折扣的。

　　针对减脂增肌，蛋白粉的有效使用方法是：乳清蛋白粉+训练计划+营养代餐计划

　　不知道为什么，蛋白粉在国内普罗大众的眼里，走了两个极端，一个是被妖魔化，一个是被神化。

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　　其实，蛋白粉是一种科技含量超级低的产品，在美国，随便什么小作坊都能生产，简直是LOW到爆！吃蛋白粉和吃鸡蛋效果一样，而远不如直接吃肉。因此蛋白粉适合以下人群购买：

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　　本喵经常幻想，如果每一顿都可以吃牛排都好啊！再来500g三文鱼刺身！这才叫增肌饮食嘛！！这才配得上高大上的肌肉是不是？！

　　有人说了，对于鸡蛋，好像蛋白粉还贵些，我吃鸡蛋行不行？那当然是行的，你很快会成为你社交圈的“吃蛋狂魔”！你妈眼里的“蛋黄浪费王”！你愿意每天吃十几个鸡蛋，增加你的社交压力，随便你！懒蛋蛋镇楼。

　　最后记住吃蛋白粉的秘诀：1、健身者，推荐吃乳清蛋白（买吗，别买植物蛋白，什么安利纽崔莱蛋白粉滚！），再有人说我广告，就右上角X不送！真是的！无不无聊啊！

　　2、任何时候吃都行！！！真的！补充蛋白质任何时候都适合！如果一天你靠饮食达不到蛋白质的吸入量，那么就来一杯嘛！干嘛非得要锻炼才喝？！

　　原创不易，欢迎规范转载，本文同时首发于公众号【健身意义（搜kapaiwang）】，纯兴趣免费接收各种咨询。

　　题主说的“在店里看到很多罐装蛋白粉，可是似乎每一种都有不同的侧重点。我除了腰部堆积脂肪，其他部位都比较瘦，为了练出腹肌，请问要买哪一种蛋白粉？”这个问题中其实包含了大部分人对蛋白粉的不了解，所以在谈健身用蛋白粉如何选购之前，我们还需要了解相关的一些其他问题：

　　蛋白粉是加工提纯的大豆蛋白、酪蛋白或者乳清蛋白等。用途是对于蛋白质缺乏的人群进行营养补充。

　　所以，蛋白粉最本质的作用是补充蛋白质，而这种蛋白质跟我们日常从奶制品、蛋类和肉类中获取的蛋白质没有本质上的区别。大部分蛋白质应该来源于真正的食物，蛋白粉只能用来补充每日的蛋白质摄入量，却不能代替每日的蛋白质来源。

　　回到题主的问题，即使店里有这么多罐装蛋白粉，而似乎每一种都有不同的侧重点都很难抉择，但是实际上里面的蛋白质并没有实质性的不同，区别可能是这些蛋白质到底来源于植物蛋白还是动物蛋白，亦或是蛋白粉中脂肪和碳水的配比不同，是普通蛋白粉还是增肌粉罢了。

　　补充蛋白质有很多好处，能加快运动后的肌肉复原、减少肌肉流失以及促进肌肉生长，并且消化蛋白质的时间比碳水化合物要长，因此高蛋白质摄入能够让我们更加耐饿哦。

　　蛋白粉不是减肥药也不是激素，吃蛋白粉不会让你变成绿巨人也不会让你瘦成闪电，更不会让你练出腹肌！！所以，不要妖魔化蛋白粉也不要神话它。想练出腹肌，运动才是让一切发生改变的基础。

　　另外，如果你想练出腹肌，那么主要是着重于减少腹部的表面脂肪，在这里明确注意不要购买增肌粉。里面含有大量碳水，是给瘦子以及专业人士设计的。

　　我觉得选购蛋白粉，除了质量好，不掺杂劣质原料，质检严格这些硬性条件外，还跟自身的需求和口味喜好有关系。所以选择蛋白粉，不仅是考虑品牌和价格，更应该考虑是否适合自身。如果买了好的贵的，但是自己并不喜欢这个口味，那也是搁那浪费。

　　蛋白粉的成分主要是乳清蛋白，但是乳清蛋白也有细分，一般来说分为蛋白/乳清蛋白粉、分离乳清蛋白和水解乳清蛋白。

　　从吸收度和营养方便来说，水解乳清蛋白分离乳清蛋白蛋白/乳清蛋白粉，当然，价格也是这个排序。

　　个人觉得不打比赛的普通健身爱好者没必要买水解乳清蛋白，如果身体乳糖不耐受或者肠胃吸收不好，那么可以考虑分离乳清；如果喝了普通蛋白粉也没啥不良反应，那买普通的就足够了。这一类蛋白粉也是健身者最常喝的，蛋白质含量不错，价格也有优势。

　　我以前喝赛夫的魔幻乳清，最近新入手了OXYENERGY奥利奥味的乳清蛋白，口味我真的喜欢，甜度又适中，但是缺点是据说比起其他相同等级的蛋白质这款在价格上没什么太大的优势。但是这个口味如果有分离乳清，我肯定会选择分离的，因为自己肠胃不是很好。不过对我来说，口味真的是很优先考虑的，所以在没有乳清的情况下我也入了这款，因为毕竟一买就是一大桶，长期喝的蛋白粉如果不选择自己觉得好喝的，简直就是无尽的折磨。

　　1） 有食品安全认证，必须是正规补剂，不掺杂劣质原料，质量有保证，这是基础。

　　2） 训练需求，这是基础，如果要打比赛或者一天2到3练，那就选择水解乳清，而且还需要搭配其他补剂，如果就是健身爱好者，那么分离乳清足够了，身体允许的话普通乳清蛋白也可以。

　　3） 在自己经济能负担的基础上，选择自己喜欢的口味，不看味道买蛋白粉简直就是痛苦，我以前也喝过ON的，那个香蕉味我简直受不了……成分再好我感觉都喝不下去。

　　6） 在上面几条基础上，综合考虑最合适自己的，补剂这种东西成分其实差距不大，品牌基本都是根据不同的消费者需求，有不同价位的配置，适合自己的，就是最好的。

　　说到健身，除了健康的吃和练，不得不说的，还有健身补剂，而大家最常见的补剂就是——蛋白粉。

　　无论是减脂也好增肌也好，身体都得需要蛋白质的参与正常的生理活动，比如生长指甲、皮肤等。

　　可是，人体本身无法完全合成所需的全部蛋白质，这时候就需要通过吃吃喝喝来补充！

　　它是一种很好的膳食补充，就像你觉得维生素不够了就补维生素片、觉得脸干燥了就补精华是一样的。

　　BV值越高，它所含蛋白质就越容易被人体充分吸收，所以尽量挑选高BV的食物。（常见的食物中全鸡蛋的BV值最高，为94）

　　蛋白粉的种类hin多，但一般最常用、性价比最高的，就是乳清蛋白；制作工艺不同，产品的BV值也是不同的~

　　如果不是过敏体质，我们更推荐的就是蛋白质含量80％乳清浓缩蛋白粉，堪称蛋白粉中的“性价比之王”。

　　蛋白粉实际上就是蛋白质，而蛋白质遇到高温会变性从而失活，所以蛋白粉不能用开水冲泡，建议用温水冲泡，这样既有利于蛋白粉化开也有利于营养的保护。

　　对于健身人群来说，一般每天蛋白质量为体重（单位KG）*1.5克的蛋白质，如果你60KG，那么你每天需要补充60*1.5=90克的蛋白质，扣除每日食物中的大半蛋白质量，这样你只需补充30克左右的蛋白粉就可以了。

　　建议在训练后30分钟之内补充蛋白质，因为这时候肌肉需要大量的蛋白质来进行修复工作。

　　首先，你的腰部脂肪堆积，其他部位比较瘦，很可能是坐姿过久，导致肚腩的出现。其他部位较瘦，说明你需要增重，这时候建议食用有碳水的蛋白粉。

　　食用方法很简单，训练后半小时喝一杯，日常也可以在早餐喝一杯，增加蛋白质和碳水的摄入，让身体获得足够的营养。