欧陆娱乐平台-登录保健品，我们可以称为“蓝帽”食品，可以说是中国的特色产物，是国家对功能食品的新定义。国外只有功能食品的说法，没有所谓的保健品，国外的功能食品有保健的备注，有的还有针对疾病的治疗作用说明，譬如国外一款功能食品益生菌鼠李糖乳杆菌HN001菌株，就用于妊娠糖尿病的治疗，这一点跟中国的食品规定不一样。中国的功能性食品，是不能有任何功效性质的宣传的，保健品，可以有1-2种的功能备注。益生菌本质上就具备健康活性，所以不管它以何种批文生产出来，都不可忽视它的健康活性。

　　国外进口的食品可以做成的形态并无特殊的要求，而我国的法律规定：食品不能做成片剂和胶囊。在国内，形成了一些约定俗成的认知，食品益生菌可以做成糖果、粉剂，保健品介入食品和药品之间，可以做成粉剂、软胶囊、片剂，药品就制成片剂、胶囊。益生菌最起始的形态就是粉剂，都必须制成冻干粉，当然后续可以进行压片或胶囊处理。同样是冻干粉，食品益生菌只能称作固体饮料，蓝帽益生菌可以叫益生菌冻干粉。

　　随着不断的发展进步，第三代的益生菌都是微胶囊包埋冻干粉，早期的片剂、口服液因为种种缺陷不适合该行业了。国内最早的益生菌保健品就是三株口服液，当时是以口服液的形式存在的，其实液态是不利于益生菌长期保活的，譬如某些富含副干酪乳杆菌的液体酸奶，菌种低温冷藏保活期也就1个月左右。

　　益生菌必须通过胃酸、胆汁、消化液的侵蚀，进入消化道定植才能起到保健作用，药品类益生菌通常做成片剂和胶囊，片剂外的糖衣保护剂、胶囊可以抵御胃酸等消化液的腐蚀，保护益生菌顺利送达消化道。

　　譬如普通的双歧杆菌菌种，如果没有特殊的保护措施，在胃酸破坏的情况下很难存活。科学家在实验室对普通菌种进行了筛选、培育，获得了独特的菌株，菌株的耐酸性、耐温性、耐胆汁性和健康作用都大大提升，更能应对恶劣的消化环境。

　　另一方面，工艺上对菌种采取微胶囊包埋技术，就是在益生菌的表面“喷涂”包埋剂，这些包埋剂可以保护益生菌不被消化液杀灭，目前国内能做到的包埋技术是3层左右，也就是说，包埋技术越好，菌种的保活性越强。益盟益生菌采用国际最先进的技术，拥有多个菌种5-6层的包埋技术专利，在国内微胶囊包埋领域处于领先地位。

　　最后再说定植率，益生菌活着进入肠道，最终在消化道黏膜上“安家落户”，这叫做定植。药品益生菌强调临床疗效，不可长期或大量服用，须按处方说明书使用。食品、保健品益生菌更注重安全问题，服用再多也必须保证其安全性，所以采用益生菌菌株都是有关部门严格规定的健康菌株，通常是健康人体的原籍菌种，反而是多多益善，可以在一段时间内在消化道中定植，持续发挥健康作用，这就是益生菌的保健功能。

　　所以，从临床治疗角度上看，药品益生菌当仁不让；从安全性上看，食品益生菌当然强于药品益生菌，因为药品都是有副作用的。但是随着益生菌保健行业的发展，通过专利菌株、益生菌工艺的提高，食品益生菌产业已经迎头赶上，家家户户冰箱里几乎都存放着含有益生菌的酸奶就是明证。古人圣贤常说，不治已病治未病，即不要等到生病了再来治疗，而是要提前做好干预准备，不让疾病发生，而每天补充益生菌，有益健康，应属“治未病”的应用范畴。