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作者:an888    发布于:2023-11-26 00:25   

  主页!新宝娱乐-指定首页维生素(vitamin)是维持人体正常生理功能和健康,调节机体代谢、能量代谢、神经功能和细胞完整所必需的有机化合物

  我们先来搞清楚这个问题:保持健康地活着,人体到底缺个啥?也就是哪些是我们人体不能合成的,一定要从外界摄取?包括能量、蛋白质、水、微量元素、维生素等。

  其中,属于常见不能缺乏的维生素是维生素 A 、维生素 D 、维生素 E 、维生素 K 、维生素 C 、维生素 B1 、维生素 B2、烟酸、维生素 B 6、泛酸、叶酸、维生素 B12 和生物素。

  它们是结构上互不相关的一组有机化合物 ,按其溶解性质不同,可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。脂溶性维生素是前4种,水溶性维生素是后9种。

  如果饮食均衡,比如五谷杂粮全吃,肉蛋奶制品样样充足,同时没有节食、没有辟谷、没有进行稀奇古怪的养生进餐的健康成年人,没有必要额外补充复合维生素。

  随着年龄上升,维生素 B6、维生素 B12、维生素 D 吸收能力降低、钙流失增多,容易缺乏。

  主食和畜禽肉吃的少,烟酸、磷可能缺乏;主食吃的少还容易导致 B 族维生素摄入不足。

  喝酒影响维生素 A、维生素 B1、维生素 B12、维生素 D、叶酸、锌、硒、镁、磷多种物质吸收。

  肠道疾病患者可能出现多种矿物质和维生素的缺乏,比如叶酸、脂溶性维生素 A、D、E、K,维生素 B12 等。