首页:速盈注册:首页在近几年这种特殊情况下，保障肠道微生态平衡对提高人体自护力是很重要的。而益生菌作为人体肠道中的有益菌，就能够起到维持肠道菌群微生物系统的动态平衡的作用[1]。去翻翻各大社交媒体平台的报道，也能找到不少相关的信息。不过想要选对益生菌，光从品牌入手还不够，还得先详细了解它的功效和选择方法！
益生菌能在人体内与其他肠道菌共同作用，抑制肠道内的致病菌和有害菌繁殖，维持人体肠道菌群的平衡，形成一个可自我调节的平衡微生物系统，从而改善肠道健康[1]。简单来讲就是说，房子拢共这么大，益生菌住进来了，有害菌就住不下了。
肠道是人体最大的免疫器官，占全身免疫功能的百分之七十[2]。而益生菌在肠道内正常生长繁殖后，代谢产生的细菌素、肽聚糖和蛋白质可以活化机体内部免疫细胞，提高自护力。同时，益生菌还能通过调节机体非特异性和特异性免疫反应，从而增强机体的自护力屏障[1]。
益生菌的代谢产物对致病菌有很强的拮抗作用，可以通过抑制引起人体腹泻的外源性病菌和肠道内固有腐败菌的生长繁殖来预防腹泻的发生。其中益生菌之一的双歧杆菌可以发酵低聚糖，产生大量短链脂肪酸，从而刺激肠胃，增加粪便湿润度，进而减少便秘的几率[1]。
别看益生菌这么有用，但如果没选对，可不一定能达到以上这些效果。选择的时候要注意不能只看外包装，还需要多做功课对益生菌产品有整体了解，像以下这三点更要格外注意：
联合国粮食及农业组织和世卫组织将益生菌明确定义为活的微生物，当摄入足够数量时，才会对宿主产生健康益处。所以在选择益生菌产品时要看其中添加的活菌数量是否足够。
我国《益生菌类保健食品评审规定(卫法监发〔2001〕84号附件)》第十条中指出：活菌类益生菌保健食品在其保存期内活菌数目不得少于10^6 CFU/ml（g），
即1毫升的益生菌产品中至少要有100万以上的益生菌。临床医学也研究证实每天摄取量大于10^9 CFU的益生菌活菌数，会体现良好的生物学效应[3]。
但活菌数量并不是越大越好，益生菌想要最终在肠道定殖、存活，并发挥作用，还要关注菌株种类和制作工艺。
益生菌其实有很多种类，目前已被发现并使用的益生菌主要有3类：乳杆菌类、双歧杆菌类和嗜热链球菌、乳酸片球菌等其他菌属，其中使用较多的主要是乳杆菌类、双歧杆菌类中能产生乳酸的肠道菌[1]。
例如能显著改善人体肠道微生态，增加体内免疫因子PGE2含量[4]的嗜酸乳杆菌NCFM；能降低上呼吸道感染率[5]，增强机体免疫系统，激活抗病毒免疫[6]的乳双歧杆菌Bl-04；能缓解便秘及肠道不适症状[7]，提高人体细胞免疫功能[8]的乳双歧杆菌HN019等等。
除了作用于肠道和增强免疫力外，不同菌株功效不同，在选择益生菌的时候，注意按需选择。如果你知道其他功效欢迎补充指正。
对了，如果你家里有婴幼儿还要注意，下列表格中的这些益生菌菌株是国家卫计委批准婴幼儿可以食用的。
目前益生菌的制品主要有干燥型和液体型两类，其中干燥制剂具有保藏期长、制剂体积小、易于保存和运输等优点，因而成为了益生菌的主要剂型。而菌体干燥有喷雾干燥、烘干、冷冻干燥等方法，其中更优的要数冷冻干燥，能较大程度地保存菌体活性[9]。
像光明益生菌在以上这些方面的表现就还不错，很多人都以为光明只生产牛奶、酸奶、奶粉等等，但其实它早在1996年就开始布局益生菌领域的开发与研究，并获得了不少国内外的奖项，还有自己规模化的乳酸菌菌种资源库，库存菌株超8000株，实力还是很强的。
就拿它旗下的光明健能益生菌来说，它里面就含有以上提到的嗜酸乳杆菌NCFM、乳双歧杆菌HN019、乳双歧杆菌Bl-04这三种优质菌株，同时还添加了光明专利菌株干酪乳杆菌LC2W，可与前三种菌株协同作用，再加上每袋活菌添加量至少有300亿CFU，采用的是冷冻干燥菌种稳定性技术制作，大大保障了菌株活性。此外，它里面还添加了益生元（提高益生菌活性）和IgG免疫球蛋白，能帮助我们增强机体自护力屏障。
你不知道怎么选益生菌的话，就可以按照以上方法来试试。不同菌株有不同的功效，光明益生菌还有针对其他人群的产品，感兴趣的也可以自己多多了解。
20多岁的时候，天天熬夜、饮食随意，但仗着年轻就是任性，从不觉得自己身体有什么问题！30岁那年，成为了二胎妈妈+育儿博主，每天忙得团团转，作息更加不规律，特别是去年年末“羊”了之后，突然间感觉身体不堪重负：经常胃肠不适，稍不注意就拉肚子，嘴周总是爆痘，还变成了过敏体质！我这才意识到是时候必须要做出改变了！
除了逐步改善饮食和作息、加强运动之外，一些优质的营养补剂也是必不可少的！就像题目中问到的益生菌，我从去年年底到现在已经连续坚持吃了两个多月了，正好借着这个问题，和大家分享一下我自己补充益生菌的一些小经验。
我买的是『每日博士S8明星金盾』即食益生菌，可能大家对这个牌子不太熟悉，因为它是2022年才正式面市的一个品牌。当时是我一个懂行的朋友向我推荐的，说它主打的菌株鼠李糖乳杆菌GG比较适合我，而且里面的8种益生菌和8种益生元配比很科学，叫我试试看。
吃了两个多月下来，我最大的感受就是胃肠不那么敏感了！过年回老家每天吃这喝那的，肚子也没怎么样；年后开工可以大胆地空腹喝咖啡、牛奶了；最近我的皮肤状态也越来越好了，这可让我太喜出望外啦！
我老公也被我拉过来一起吃益生菌，算是我“按头”安利的第一人！他本人胃肠脆弱，但因为工作原因几乎一天三餐都在外面吃，所以我强制性要求他坚持一段时间调理看看。据他自己反映说，跟我一起吃了两个多月后确实感觉胃肠变得稳定了不少，最近这几周吃辣的、喝冰的之后，不总往厕所跑了哈哈哈。
我身边还有一位宝妈朋友，产后囤积重、气色差、体质比较弱，她也在补充各类补充剂其中就有益生菌，加上运动和饮食的调理，最近身体状态好了很多，整个人感觉轻盈了，面色也红润起来了~
以前我也曾怀疑过益生菌到底是不是智商税，而现在基于我自己和家人朋友服用益生菌的真实体验，以及我查阅过的大量文献资料，我可以很负责任地跟大家说：益生菌营养剂绝对不是智商税！但大家一定要买对品牌，选择适合自己的菌株，再结合正确的服用方法，一定会有效果的。
可能还有对益生菌不了解的朋友，别急，接下来我就和大家详细点讲一讲关于益生菌的二三事~大家快拿出小本本，科普时间到喽！
大家对“益生菌”这个概念应该并不陌生，但可能理解得又不那么清晰。“益生菌”，顾名思义，就是对我们人体有益的细菌，但它并不是具体的某一种细菌，而是很多微生物族群的统称。
从我们出生那一刻起，益生菌作为肠道菌的一部分，就开始在我们体内工作了！如果我们肠道内有益菌过少、有害菌增加，肠道菌失去平衡，那么随之而来的就是各种健康问题！特别是人到中年，有益菌数量会急剧下降，一旦有便秘、胃肠疾病等，肠道内的益生菌比例可能仅为10-15%左右。幸运的是，益生菌可以直接经过口服进入肠道，像空降维和部队一样，维持人体健康~
而大家常听说的益生元，它其实是益生菌的食物啦！有了益生元，肠道内的益生菌就能更好地繁殖生长。
这个可就说来话长了，毕竟不同的菌株功效不同啊，大家可能难以想象科学家要发现某种菌是否对健康有益，需要花多少功夫去验证它地效果、安全剂量、副作用等等。咱们就以被誉为“万能益生菌”的鼠李糖乳杆菌GG（简称为LGG）为例，讲讲它为什么万能！
1983年，LGG由美国北卡罗莱纳州立大学两位教授Gorbach和Goldin首先从成人人体中分离出来的，此后成为了世界上最广泛研究的益生菌菌株之一[1]，以250+项临床研究数目成为益生菌菌株之首[2]。LGG能够耐人体消化道环境，在人肠道内有良好的定植能力，已有大量科学文献证实了它对改善人体健康的重大意义：
仅仅一个鼠李糖乳杆菌GG对于维系人体健康就有如此多维的作用，大家对益生菌的认知是不是又达到了一个新的高度！
不过还是要友情提醒大家，我们日常出于保健养生的目的服用的益生菌并不是药品，无法替代药物，如果真有胃病等疾病一定要及时就医！如因疾病需要，请在医生指导下服用益生菌哦！
研究表明益生菌对于正常健康（无严重疾病或免疫系统受损）的孩子和成人来说是安全和耐受的。如果有以下这些情况，大家可以考虑连续服用3周到3个月不等的益生菌制剂进行调理，恢复正常后即可停止：
相信这是大家最关心的一点，市面上的益生菌产品五花八门，怎么才能买对产品不踩坑？我当初就看得眼花缭乱，多亏了有专业人士给我做精准推荐！其实总结起来，选品方法并不难，大家重点记住9个字“看菌株、看数量、安全性”：
国家卫计委明确规定产品中添加的益生菌要精准到菌株，即菌种名+菌株号，比如动物双歧杆菌Bb-12，嗜酸乳杆菌NCFM，鼠李糖乳杆菌HN001等，因为同一菌种的不同菌株可能会有完全不同的作用哦！
大家买之前最好查阅或咨询一下适合自己的菌株有哪些。比如针对婴儿肠绞痛，研究发现罗伊氏乳杆菌DSM17938可能有效，如果家长给宝宝服用其他益生菌就没啥用；再比如前文我讲到了鼠李糖乳杆菌GG对肠胃有益，那这个对我老公来说就再适合不过了！
市面上能买到的大多是“活菌”制剂。活菌从嘴巴里吃进去，经历唾液、胃酸、胆汁等考验，最终能活着进到肠道、成功发挥作用的就没那么多了。因此，我们一定要关注益生菌的活菌数量是否达标！卫计委发布的《益生菌类保健食品申报与评审规定》中明确规定：
说到这里，咱们来看看普通益生菌活菌数（上）与我正在吃的每日博士S8活菌数（下）的对比，果真没有对比就没有伤害呀！
除了数量之外，产品保持活性的技术、储藏条件也会影响益生菌的活性，大家在选购时需要留意一下益生菌的包装密闭性、定植力等信息。
益生菌原料是否来源于正规大厂、菌株是否都是经过大规模临床应用证实的“好“菌株、生产工艺是否成熟、是否获得国际权威机构认证等，都体现出了产品的安全性。大家购买时也要注意查看产品页面上的相关信息哦~
最后再来补充一点，就是看益生菌的形态！最为推荐的就是即食型干粉状益生菌，不仅方便食用，活菌数也更稳定！而咀嚼片状或吞咽胶囊，吞咽起来容易有不适感，更有哽咽风险。特别要注意的是，千万不要选液态益生菌，很容易失活哦！这一点卫计委也有明确提出：
每日博士S8的配料表非常干净，无香精、无色素、无防腐剂，清清楚楚地写着8种益生菌菌株和8种益生元：
这8种菌株个个都是手握大量文献资料和临床认证的“明星”菌株，它们对人体的种种益处都是研究证实的，可不是咱随口乱讲的。除了前文中着重讲到的鼠李糖乳杆菌GG之外，还有以下这些菌株：
以上这些菌株皆为优质的进口菌株，安全性、有效性都有保障，不仅成年人（包括孕妈妈在内）能够服用，3岁以上儿童及青少年都可放心服用哦！我家5岁半的小姐姐因为遗传了爸爸容易过敏的体质，这不今年开春前就把抗敏药和益生菌吃起来了~
除此之外，还有菊粉、低聚果糖等8大益生元为咱们肠道内的益生菌们“补充营养”！其中最值得称赞的是酵母β-葡聚糖的添加，它为体内巨噬细胞提供了“好口粮”，使巨噬细胞活性增大、变得更强，从而吞噬掉更多有害细菌[9]。研究表明随着年龄增长，人体中有害菌数量逐渐增加，因此我们非常需要这些益生元帮助自体细胞强大起来，以消灭入侵的有害菌。
每日博士S8每一枚出厂时检测活性益生菌含量为800亿CFU，远远高于国家标准，其中核心菌株鼠李糖乳杆菌GG的含量更是高达600亿CFU。这里敲黑板啦：益生菌菌株的“身价”是不同的，有贵的有便宜的，像鼠李糖乳杆菌GG等菌株并不是市面上随便低价格就能拿到的哦！
除了活菌基数大之外，每日博士更采用了专利技术ENERGY PRO™将益生菌存活率提升至99.8%，同时还大大提升了益生菌在我们肠道内的定植力，使其定植时间长达21天以上！也就是说这些“空降”来的益生菌，可以为我们工作21天甚至更久！还有相关的对照试验显示，每日博士的益生菌工作效率还是普通益生菌的52倍，意思就是吃一枚每日博士相当于吃52枚普通益生菌！这样能干又持久的优秀“外援”谁能不爱！
根据可查资料显示，每日博士的益生菌原料来源于全球首屈一指的农产品生产加工企业ADM，大家随手搜索一下就能了解到ADM在微生物组解决方案上一直处于市场领先地位。另外，每日博士不仅获得了鼠李糖乳杆菌GG的发现者Gorbach博士和Goldin博士的全球唯一授权，还打造了博士级科研团队，联合江南大学和均瑶乳企建立了『益生科学研究中心』。咱就是说，一个新锐品牌能有这样的强大科研背景作保障，咱消费者心里才觉得踏实不是~
最后必须要夸一夸每日博士的包装设计，我个人非常喜欢！每一枚可爱的“小红帽“都有极强的密封性，在现有技术条件下，将透光率、透水率、透氧率都降到最低，充分保障益生菌的活性！而且小小一颗携带非常方便，我一般外出时，随手拿几枚放进包包里就OK啦！前两天我和老公带娃去广州长隆玩，直接拿了一瓶放进行李箱，也不占多大地儿~
前文中讲到了益生菌选择即食干粉状是最佳的，每日博士S8益生菌就是酱紫滴！不仅粉质细腻，关键是口感还很好！第一次吃的话，刚入口时可能会觉得味道发酸，但是后味很甜，像是吃了一个奶片的感觉！之后再吃的时候，咱们的味觉就已经适应了这种酸味，还会觉得很可口呢！
最后再来罗嗦几句，为了最大程度地发挥益生菌的作用，建议大家最好是直接口服，咽下去之后再喝几口温水；如果就想冲水喝，那一定要用低于37℃的水温，不然益生菌们可就全被烫si啦！平时保存的话，建议放冰箱里冷藏哦！
至于是饭前吃还是饭后吃，早上吃还是晚上吃，其实并没有特定的说法。我一般是早上随餐服用一枚，晚上睡前服用一枚，现在每天都觉得肠胃舒舒服服哒！而且，我发现人一旦活得“精致“起来，心情也会随之变好！每天打开“小红帽”的一瞬间，甚至让我有了一种只有在吃巧克力时才会有的那种开心的感觉！可能是潜意识里觉得自己的身体在变好吧嘿嘿~而我女儿则是每天晚饭后仅吃一枚，和其他抗敏药物一起用，省得忘记。大家根据自身需要合理食用即可，益生菌作为日常健康的辅助，贵在按时按量坚持一段时间，可别三天打鱼两天晒网呀。
好啦，这篇就和大家唠这么多吧！希望对大家有所帮助！总之需要吃点益生菌调理身体的朋友们，一定要试试每日博士！亲测有用，这瓜保甜！
作为理工科出身的奶爸，我对保健品的质量要求很高，在知乎官方组织的【11.11 新职人好物福利社】活动中，我有幸成为测评【然益多益生菌】的10名知友之一，@知乎美食实在是太懂我了，要知道，我们全家都是益生菌的拥趸哦~
为了这次益生菌的评测，本着审慎负责的态度，我在收到货之后，特意停用其他益生菌，吃了两周然益多之后才开始写这篇实测文，益生菌该怎么选？然益多真的有用吗？看完这篇实测文，你一定能找到答案。
我儿子刚出生时是过敏体质，别的宝宝能吃蛋黄、奶粉、海鲜，可儿子一吃就拉肚子，后来因为一次积食，在中医院挂了一位老专家的号调理肠胃，老中医特意强调，除了用吃中药、推拿调理以外，平时还要吃一些益生菌，改善肠胃功能。
积食治好之后，又让儿子坚持服用了一段益生菌，肠胃功能果然大有改善，连过敏反应也有所缓解。
肠道菌群占全身菌群总数的80%左右，其中分为有益菌、有害菌和中性菌，当肠道中的有害菌“风头”盖过有益菌，就会打破肠道的动态平衡，引起便秘、胀气、腹泻等不适症状。
对于饮食不规律的现代职场人士，点外卖、久坐不动、三餐不正习以为常，日常摄入益生菌，能够帮我们改善消化功能、缓解便秘、预防过敏、守护肠道健康，增强免疫力。
我打开快递箱之后惊喜的发现，咦？包装盒的设计真抓眼球，配色鲜亮、文字简洁，让人一眼就能看出菌群种类、数量和作用。
一共收到了两款产品，分别是然益多益生菌【全菌种冻干粉】、然益多情绪研究所【五价活菌冻干粉】。
顾名思义，两种产品的菌群种类、配比不同，分别适合不同人群，我们分别来看。
活菌数量：每盒添加7500亿活性菌，厂家使用模拟胃液来模仿中等酸性下的胃液环境，能达到98%的菌群活着到体内，形成体内好菌生态。
本着理工男爱较真的精神，我特意吃了两周然益多才开始写这篇测评，下面分享一下我的实际食用体验。
益生菌的起效时间和具体效果因人而异，如果平时肠胃功能不怎么好，效果就明显一些，像我这种平时常吃益生菌，肠胃功能本身就不错的，只吃三两天的话，就不会有太明显的效果。
但是巧了，前天晚上朋友约着出去吃饭，吃烧烤、喝白酒，放到以前，从当天晚上开始我就得开始腹泻，第二天再去三四趟厕所之后，肠胃才会恢复正常。
但那天出去吃饭前我吃了一包然益多【全菌种冻干粉】，嘿，一觉睡到大天亮，一点事儿都没有。
试吃了两周，总的来说，对这两款然益多益生菌的效果，我还是非常满意的。益生菌在我家三大常备保健品之一，对改善肠道功能、缓解便秘、提高免疫力都有很明显的效果。
➡️如果你的工作性质是坐办公室、久坐不动，肚子常常咕噜不停，可以吃点然益多【全菌种冻干粉】，改善肠道消化；
➡️如果你常熬夜看球、外卖撸串，时常有便秘的困扰，试试吃点然益多益生菌，就能提升胃肠蠕动，缓解“沉重”难消；
➡️如果你的工作压力很大，晚上常常易醒多梦，吃点然益多情绪研究所【五价活菌冻干粉】，能大大缓解你的精神焦虑，让你好梦如常。
在改善肠道健康方面，只有长期服用益生菌，才能确保菌落能在肠道长期安家，为自己的身体健康保驾护航。@知乎美食
以上就是我对【然益多益生菌】的实测分享，我是喜欢钻研、热爱生活的凉爽粑粑，希望我的分享能对您的生活有所裨益。您的点赞评论收藏对我的成长有很大帮助，欢迎进入我的个人主页发现更多干货 ——我在这里天气凉爽
选择益生菌不能盲目的选，首先我们要了解益生菌到底是什么，以及它到底适合哪些人，再来决定自己应该选择哪个品牌的产品。
我接触益生菌是因为自己的抵抗力和免疫力比较差，尤其是到了换季的适合，经常吃完饭感觉肚子不消化、很难受，或者要么就很容易拉肚子。
一开始我以为自己是吃坏肚子了，后来这种情况一直都有，身边有类似情况的朋友就让我试下吃益生菌，看会不会改善。
我以为益生菌是药品就不是很想吃，后来架不住朋友一直推荐我就去了解了一下，才发现益生菌其实是保健品，它可以调节我们肠道的菌群，增强免疫力。而且我算是吃益生菌比较晚的人了，现在市面上售卖的益生菌不仅成人可以吃，而且还有1岁以上宝宝也能吃的益生菌粉。
这些人群的体质不一样，所以要吃的益生菌类型也不一样：成人益生菌和儿童益生菌在配方和益生菌株的种类选择上是不同的，选择不同的益生菌才能达到针对性的效果。
一般情况下，成人益生菌中含有更强的益生菌活性，对于食物的消化和清除有害肠胃细菌的能力更强，非常适合像我这样需要改善肠胃功能、增加免疫力的人。而小朋友或者宝宝吃的益生菌选用的菌群不一样，则更多用于激活孩子的免疫系统、促进肠道发育。
所以在被种草了益生菌之后，我也陆陆续续买了一些益生菌来吃，但是一些小品牌在菌株数、活菌量、加工工艺等方面都不太合格，达不到应有的效果还算是比较轻的影响了，有些不合格的益生菌产品反而对身体健康还有危害，吃完反而消化更差了，可以说是非常得不偿失。所以我们在选择益生菌品牌的时候，既要看是不是适合自己的身体状况，还要最好选择大品牌的产品，毕竟是吃到肚子里的东西，可不能贪便宜吃大亏。
在踩了好些坑之后，我现在正在吃的益生菌是lifespace品牌采用的都是日本和美国进口的益生菌粉，这个产品线的产品和其他的益生菌有所不同，含有乳双歧杆菌和鼠李糖乳杆菌两种菌群，它们能发挥不同的功效，一种可以调节肠道正常菌群，另一种则能降低大肠杆菌等有害菌群、提高肠道的免疫力，可以说是既能保护还能调节，功效十分强大。
而且lifespace系列不仅有成人固体饮料，还有婴幼儿和儿童的多种版本。
0-3岁婴幼儿可以喝铂金版或金装版的婴幼儿益生菌固体饮料，它拥有120亿活菌，可以双向调节婴幼儿常见的腹泻和便秘。相信很多新手爸妈都经常困扰于宝宝的腹泻，可以尝试补充益生菌，从婴幼儿开始就提升肠胃功能。
而lifespace系列的儿童装则适合3-12岁的儿童使用。我的侄女上个月刚满5岁，上个月去她家的时候直接带了点lifespace儿童益生菌固体饮料和益生菌压片糖果过去，平时可以直接冲着喝饮料，出门在外或者去幼儿园的时候还能吃糖果，总之就是非常方便，侄女说饮料和糖果味道挺好的，好像在吃零食一样。而且我看儿童装的lifespace益生菌还能促进大脑发育和保证身体健康，这不比送些儿童玩具或者衣服更有意义？
总之从我个人和我身边朋友、亲戚的使用体验来看，益生菌真的是居家必备良品，尤其是lifespace益生菌，感觉是我吃过的益生菌产品里性价比极好的，菌群又多、品质也好，大品牌从安全性上也很有保障，口味也不错，非常推荐。
因为写了很多益生菌产品的文章后我发现，益生菌产品在我国正在扎堆上市。其中有大品牌，有网红产品，有药用产品，有保健品。各产品的宣传语也是眼花缭乱。我国现行的《益生菌类保健食品申报与审评规定（试行）》（国食药监注[2005]202号）[1]规定允许死菌及菌种代谢产物作为益生菌类保健食品的类别；
保健食品菌种名单以保健食品配料中为菌种名称，标签标识的要求仅到菌种，不要求菌株号。
2019年的《益生菌类保健食品申报与审评规定（征求意见稿）》[2]才要求了菌株号等信息，不允许死菌及其代谢产物以益生菌命名，但目前还只是征求意见稿。目前益生菌产品很多都是打着的擦边球在生产和推广，无疑给我们选购产品增加难度了，容易踩雷。
联合国粮食及农业组织与世界卫生组织联合工作组发表的《食品益生菌评价指南》（2002年）[3]。其中的重点内容：这篇《食品益生菌评价指南》首先给益生菌做了定义：摄入适当数量，对宿主健康产生有益作用的活的微生物。注意其中的要点：①适当数量，菌株少了没用；②对宿主健康有益，也就是菌株除了要有用，还要无毒，并且要能在人体消化系统存活；③活的，得是活的。其次，《食品益生菌评价指南》建议各国在符合科学证据相关要求的前提下，允许使用特定的、具体的健康声称，以免误导消费者。也就是对推广语要作要求。
中国《卫生部关于印发真菌类和益生菌类保健食品评审规定的通知》（卫法监发[2001]84号）[4]对益生菌保健食品的定义为：能够促进肠内菌群生态平衡，对人体起有益作用的微生态制剂。它很严格的规定益生菌菌种必须是分离自人体的正常菌群，活的死的都行。不是人体内能找到的菌群就不行，这一条用现在的观点看就有点过时了，确实有一些菌种不是从人体分离出来的。
不过2019年国家市场监管总局起草了《益生菌类保健食品申报与审评规定（征求意见稿）》[2].对益生菌的定义做了修订：益生菌指活的微生物，当摄取足够数量时，对宿主健康有益。益生菌类保健食品指以益生菌为主要功效成分，添加必要的敷料制成，当摄入足够数量时对人体健康起有益作用的微生物产品。基本和联合国的《食品益生菌评价指南》定义差不多，还要严格一些，没必要必须是人体有的，只要有益就行，但必须是活的，尸体不算。
在宣传上，《益生菌类保健食品申报与审评规定（试行）》（国食药监注[2005]202号）[1]这篇老文件中规定益生菌保健品可以使用“调节肠菌群、增强免疫力、通便等”声称，不允许声称可以预防或治疗某种疾病和具有疾病预防或治疗功能。除保健食品外，部分特殊膳食用食品标准中可以添加“活性菌种（好氧和兼性厌氧益生菌）”等声称，比如GB10765-2010《食品安全国家标准 婴儿配方食品》[5]。
大家看广告选商品的时候可以优先注意一下上述内容：标明有菌种数量，活菌（最起码有冷链运输和保存或者有温度要求），标识菌种和菌株号，保健品除了调节肠菌群、增强免疫力、通便等没有其它能治病和预防疾病的词汇，特殊食品也最多只有活性菌种这些词汇，基本不会踩雷了。妈咪爱、金双歧这些是药品，必须写主治功效，和保健品不一样。市面上在售的酸奶食品大部分就是死菌，以目前的法律看是可以宣传成益生菌产品的。
3.欧盟找到一个EC No178/2002《食品法规的一般原则和要求》[6]。这部法规主要是强调安全性，允许直接在食品中使用长期安全使用历史的菌种，也可以使用经过安全资格认证的菌种。并且强调对人体有益、达到有效含量、能被人体有效吸收。
EC1924/2006《营养与健康声称法规》[7]规定，除了含有德氏乳杆菌保加利亚亚种和嗜热链球菌的活菌酸奶能够改善乳糖消化得到批准，任何涉及预防、治疗或治愈人类疾病的食品声称都被禁止。注意，只有酸奶。环保、健康一直是欧盟要求最严格。
4.美国没有专门针对益生菌产品的法律法规，由食品药品管理局按照“公认为安全”的管理模式进行管理[8]。在宣传上，FDA仅允许益生菌产品使用普通声称（比如蛋白质、糖、脂肪、维生素等）和结构/功能声称。
《美国食品化学品法典》附录XV[9]中引用了联合国粮食及农业组织与世界卫生组织联合工作组发表的《食品益生菌评价指南》的一些要求。
总的来说美国对益生菌产品的管理要求不算特别苛刻，所以我们在选购商品时要特别注意一下打着美国进口旗号的专门针对华人的某些产品，特别是前几年有些传销产品非常猖獗。
5.日本也没有专门针对益生菌产品的法律条文，只是在《功能声称食品备案指南》（2015修订）[10]中提到了三种对健康功效食品的管理方式：食品营养功能声称（FNFC）、特定保健用食品(FOSHU)声称、食品功能声称（FFC）。
在宣传上，FOSHU目前只允许双歧杆菌和乳酸杆菌产品使用调节肠道状况的声称。也许是科学发展证实了更多益生菌菌株的作用，FFC允许企业自己使用临床试验文献和综述作支撑进行宣传。所以我们会看到日本的某些在售的益生菌产品用着很多五花八门的词汇。
第二步，在中国、美国、日本、欧盟均长时间合法销售的益生菌产品中，我挑了五个品牌的产品给大家对比看看它们的特点：1、汤臣倍健Yep益生菌；2、乐力肠胃益生菌；3、雀巢生命花园益生菌；4、Life Space成人益生菌；5、WonderLab 小蓝瓶益生菌；
1、汤臣倍健：汤臣倍健这个品牌在我国保健品市场基本算深入人心了，宣传攻势非常强大。汤臣倍健创立于1995年10月，2002年系统地将膳食营养补充剂引入中国非直销领域，并迅速成长为中国膳食营养补充剂领导品牌和标杆企业。 汤臣倍健实施科学营养战略，依托现代营养科学，建立了全面的膳食营养补充剂科学体系;携手全球前沿科研力量，持续开展科学营养及其对慢病营养干预研究，以极致的科学精神，打造极致的科学营养产品力。
2、乐力：乐力很多中国老百姓不熟悉，其实乐力是个大厂。多年来在医药工作者眼中，钙尔奇和乐力钙就是高效补钙的代名词。只是钙尔奇实在是宣传太猛，乐力钙在我国始终不温不火。乐力1995年创办于美国犹他州，1998年正式进入中国市场，由药企转型进入大健康，旗下益生菌系列产品连续4年天猫销冠，钙系列产品是国人家庭常备钙TOP3，定位新营养新消费健康品牌。
3、雀巢生命花园。雀巢的大名就不用多说了。生命花园这个品牌创立于1998年，主打高端、天然，有机、非转基因，在美国天然膳食补充剂市场占有龙头地位。2017年雀巢将其收购旗下，并与生命花园共同成长，不断研发精选优质菌株及益生菌产品。 目前，雀巢在全球益生菌研究机构中企业类已排名第一。
4、Life Space：life Space 是一家专门生产各类高端益生菌产品的澳洲本土公司。创立于2011年。Life Space 的益生菌系列已成为澳洲本土最高端的益生菌产品，并被澳洲多本母婴杂志评选为澳洲最佳的母婴益生菌产品。有意思的是2018年life Space被汤臣倍健收购了100%的股权，官方说是为了填补汤臣倍健在益生菌产品上的弱势。20119年汤臣倍健还出现了上市以来的首次亏损~~~总之现在他俩是一家了。
5、WonderLab：Wonderlab是2019年刚成立的品牌，成立第一年就达到了6000万销售额，成为代餐新消费品牌中的第一，还曾被天猫评为最受女性欢迎的瓶装代餐奶昔品牌TOP1。
总结：汤臣倍健、乐力、雀巢都是历史悠久的老品牌了，市场占有量大，并且旗下健康产品种类繁多，也侧面证明了品牌多年来在大健康产业中所作出的努力。相对来说Life Space、WonderLab品牌比较年轻，市场占有量小，并且旗下健康类产品种类较少。
二、效果怎么样。这一条我们就依据各国法律条款对益生菌的定义中的要点来看了：活菌，其实更重要的是菌种和生产工艺，至少得保证菌株能在胃酸和胆汁环境中活下来；一定数量的菌群，也就印证了知乎老话，抛开剂量谈效果都是耍流氓；对人体有益，这个要看菌株种类了；必要得添加剂，其实就是所谓得益生元。
简单的方法，就是看配料表（自从我老婆改行干营养之后，学会看配料表就成了我家买东西的必备技能了）。从配料表我们要获取如下信息：
1.菌株数量：益生菌是活的微生物，当摄入足够数量时，对宿主的健康产生益处，所以我们要学会从配料表中获取益生菌的数量。
2.益生元。益生元可以在体内促进肠道有益菌的生长和繁殖（大家可以把它理解成在消化系统种植益生菌的肥料）形成微生态竞争优势，优化肠道微生态平衡，进而提高免疫力，以保持机体健康，所以要关注是否添加益生元。每种益生菌在体内发挥的益处不同。
3.菌株种类和菌种配伍均衡全面。①每种菌本来就有不同的作用。②现阶段很多优秀的菌株还是有专利的，掌握在少数几个大厂手里，所以掌握菌种就是掌握了益生菌的核心科技，敢在配料表标明菌株名称+编号的，其实就是在展示其研发实力或者菌株来源。、从目前的市场占有情况看，美国杜邦占了全球半壁江山，杜邦加上丹麦科汉森，占全球85%，顶尖的材料还是集中在顶尖公司。
不过目前全球在菌株研发实力靠前的企业中，我国企业也在大步迈进了。③菌种多虽然不一定代表效果好，但科学配伍的菌种配方，一定会产生更好的效果。
4.口感、包装和服用的便利性。益生菌毕竟服用时间较长，较好的口感更能为消费者接受，有的品牌就不免会额外添加白砂糖等，使口感更好，但是对糖尿病患者要小心，对怕长胖的爱美人士来说也要注意。小包装粉剂、胶囊剂等包装也需要各位根据自己的习惯来选择，这也是我们在配料表中所需要关注的一点。
1、汤臣倍健Yep益生菌：含有3种益生菌，同时含有益生元，活菌数量：150亿CFU（1袋）。
嗜酸乳杆菌和双歧杆菌的组合是益生菌产品中最常见的组合，它们能对胃肠道的致病菌起到一定的拮抗作用，能快速的恢复胃肠道内环境平衡。
鼠李糖乳杆菌对胃酸和胆汁的耐受极强，它的作用是粘连在肠上皮细胞上，相当于长成一张膜，是一道生物屏障。
菌株含量~~一般般，菌株种类~~没啥特殊的，常见种类。总体来说嘛，安全有效，比较中庸。
2、说句题外话，我个人对乐力钙这个品牌比较有好感，因为它广告相对少些，所以价格便宜效果好。当然，钙片中还有个更强的东西，迪巧。因为迪巧直接就不是保健品，是药用钙片了。说回来，乐力肠胃益生菌：含有7种益生菌，含有益生元，但同时添加了白砂糖以及食品用香精等。活菌数量300亿CFU（1袋）。
菌株来说，还是以嗜酸乳杆菌和双歧杆菌打主力。配料表里专门强调了是长双歧杆菌。长双歧杆菌是人体原生菌，就是从人体里培养出来的，理论上来说更适合人体肠道生长。
发酵乳杆菌这个名字大家就知道了，它擅长发酵。发酵乳杆菌能产生大量的乙酸和乳酸，不但对消化系统有帮助，还极其耐酸，在胃中存活率很高。
瑞士乳杆菌对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用，这是它使用的主要目的。另外最新的研究也发现瑞士乳杆菌水煎乳蛋白能产生ACEI，能起到那么一点降血压作用，这是在相关方面研究最多的益生菌。瑞士乳杆菌对酸性环境要求特别高，在空腹的胃酸中存活率不高。所以这个菌有没有用比较依赖产品工艺。饭后吃这个菌影响不大。
鼠李糖乳杆菌和嗜酸乳杆菌的老牌组合，这个其实就是老酸奶的发酵菌了，在传统酸奶中很常见。
话说乐力加糖加香精这个事，虽然没啥大不了的，但我作为一个胖子，发自内心的不开心。
3、雀巢生命花园铂金系列益生菌：含有12种益生菌（免疫款为例），含有益生元。活菌数量：900亿CFU（1粒）。
它这套11种菌种的组合拳实际是有一个非常明确的目标的：唾液、胃酸、胆汁，人体这套组合十分变态，强酸强碱，所以第一步要让菌群安全到达肠道。枯草芽孢杆菌就是一个天然的微胶囊包被材料，在芽孢状态下耐强酸、耐强碱、耐挤压、耐高温，在120℃下能存活20分钟，是极其罕见的能100%安全到达小肠的活菌。同时，枯草芽孢杆菌除了自身有抑止致病菌的作用，还有刺激身体免疫应答的作用。非转基因植物纤维胶囊的作用，也是利用其低水溶性和不被胃酸分解的优势，保护菌株安全到达肠道。
第二步，控制住肠道的致病菌，增加菌群的活力。比如它用的嗜酸乳杆菌NCFM是生化巨头杜邦公司的专利免疫菌株，是存在于人体胃及小肠的主要益生菌，可分解糖类产生乳酸，提高肠道酸度，从而抑制肠道致病菌的繁殖，给其它益生菌的繁殖创造良好条件。
第三步，激活人体免疫应答机制。乳双歧杆菌HN019也是杜邦专利免疫菌株：能调整局部环境的酸碱度，改善免疫健康标记物水平。鼠李糖乳杆菌GG，这个菌株是雀巢的专利，也是让雀巢作为世界第一益生菌研究企业的拳头产品，能增强T淋巴细胞对致病菌反应活性，改善过敏反应。
土豆淀粉是抗酶解淀粉，阿拉伯树胶是含纤维高达90%的天然树胶，胶囊皮也是高纤维做的，这些都是人体不能消化的物质，却是益生菌的高营养肥料，也就是我们所说的益生元。生命花园是这几款产品中益生元添加最多最丰富的。
所以能看出，生命花园这套组合拳就是用特殊菌群和特殊材料保护菌株安全通过胃，再用菌群对有害菌的竞争抑制作用创造有利生存环境，再用益生元促进益生菌生长，达到对人体有益的目的。
4、Life Space成人益生菌：含有15种益生菌，但未含有益生元。活菌数量320亿CFU（1粒）。
和生命花园比较起来，菌株种类更丰富了，组合拳的思路和生命花园差不多，安全传送活菌，改善局部菌群生存环境，竞争性抑制致病菌生长。不过没有枯草芽孢杆菌这样的微包埋作用，奇怪的缺少益生元（没写到配料表上？），理论上能起作用的活菌数量和菌群繁殖能力会打折扣。
5、WonderLab 小蓝瓶益生菌：含有6种益生菌，同时含有益生元，活菌数量400亿CFU（1瓶）。
纳，洁癖症的福音，除了益生菌和益生元，啥也没有。标准的菌株，标准传统的益生元，不玩儿虚的。就一个字，纯。
它的菌株也是大量使用的杜邦公司的专利菌株，也是骄傲的贴着菌株号来的。植物乳杆菌我们可以多说一说，这种菌活力很强，用的最多的你猜在哪？鱼饲料。这种菌产酸量极大，能大量分解出乳酸杆菌素，这是一种天然防腐剂，能在消化道中降解重金属，降低氨和亚硝酸盐。益生元也是菊粉+低聚果糖的标准配方，效果没得说的。
益生菌种类：Life Space成人益生菌（15种）＞雀巢生命花园铂金免疫益生菌（11种）＞乐力肠胃益生菌（7种）＞WonderLab 小蓝瓶益生菌（6种）＞汤臣倍健Yep益生菌（3种）
是否添加益生元：除了Life Space成人益生菌，均添加益生元。（但看Life Space成人益生菌的介绍写的是添加了益生元，可能未写入配料表）
活菌数量：雀巢生命花园益生菌（铂金系列）＞WonderLab 小蓝瓶益生菌＞Life Space成人益生菌（15种）＞乐力肠胃益生菌＞汤臣倍健Yep益生菌
三、生产工艺、包埋技术：通过前文的介绍，我们都知道了胃酸、唾液、胆汁等等的变态，还有消化道本来存在的一些致病菌，也会对益生菌相爱相杀。所以没有好的生产工艺、包埋技术益生菌很难保持活性，以及很难通过上消化道到达肠道定植。
1、汤臣倍健Yep益生菌的旗舰店资料未提及其包埋工艺，懒得查了。有了解的请评论区补充。
2、乐力肠胃益生菌：三层包埋技术以及SYNTEK冻干技术，保护活菌到达肠道。乐力一直不负期待，在生产工艺上一直下手比较狠。
3、雀巢生命花园益生菌：CSP干燥双层瓶设计，增强菌株耐高温耐潮湿能力；低水活性植物胶囊，保护菌株活性不被胃酸破坏；枯草乳杆菌本来也是一种微包埋工艺。益生菌科研大厂确实很能拿出产品力。
5、WonderLab 小蓝瓶益生菌：独特冻干技术，防止活菌损伤，小蓝瓶降低透水率及透氧率，也是在包装瓶上下了功夫的。
5、WonderLab 小蓝瓶益生菌：来自全球TOP3益生菌原料工厂杜邦。
总结：看上去很复杂，说实话在法规没有要求的情况下，这些胆敢把菌株编号贴出来让大家去溯源当卖点的产品，都是狼人，能看到虽然益生菌产品在井喷上市，但良性竞争已经启动了。不过作为医务工作人员感觉专利很重要，每种益生菌所发挥的效果是不一样的，同时益生菌的种类非常多，所以有自己品牌的专利会侧面证明品牌对科研及创新的重视。这一波我站雀巢。
3、雀巢生命花园益生菌：每天9.3元，专利菌用这么多，售价还是压得不过分，符合预期，而且是它贵它有理，溢价其实不高。
5、WonderLab 小蓝瓶益生菌：每天14.2元。可见杜邦菌确实成本高啊。
总结：从每天所需价钱看：WonderLab 小蓝瓶益生菌＞雀巢生命花园益生菌＞汤臣倍健Yep益生菌＞乐力肠胃益生菌＞Life Space成人益生菌。
原来写这种对比文比写专业的学术科普还麻烦，误解各位网红小姐姐们了，看的眼睛都要花了终于完稿了，希望这篇对比文能帮助大家选到适合自己的益生菌。
[1] 国家食品药品监督管理局.益生菌类保健食品申报与评审规定（试行）:国食药监注[2005]202号[Z].2005.
[2] 国家市场监督管理总局.国家市场监督管理总局公开征求《益生菌类保健食品申报与评审规定（征求意见稿）》意见[EB/OL].(2019-03-20)[2020.04.17
[4] 中华人民共和国卫生部.卫生部关于印发真菌类和益生菌类保健食品评审规定的通知:卫法监发[2001]84号[Z].2001.
[5] 中华人民共和国卫生部.食品安全国家标准 婴儿配方食品:GB 10765-2010[s].北京:中国标准出版社,2010.