星空娱乐注册-注册首页健康是人类永恒的追求。伴随着人们生活水平的提高和工作压力的加大，“亚健康”人口的比例越来越大，日常保健观念深入人心，越来越多的人开始使用保健食品维护身体健康。下面是9252儿童网小编为大家整理的保健食品安全知识，希望对你们有帮助。

　　保健食品是指声称具有特定保健功能(包括27种功能)或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。也就是适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

　　《食品安全法》规定：声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生任何急性、亚急性或者慢性危害，其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实，应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或标志性成份及其含量等;产品的功能和成份必须与标签、说明书相一致。

　　蓝帽子是我国保健食品专用标志，天蓝色，呈帽形，俗称“蓝帽子”，也叫小蓝帽。按照规定，保健食品销售包装上必须印有保健食品标志和批准文号。批准文号分上下两行，上行为文号，下行为批准部门，批准文号与保健食品标志并排或上下排列于主要展示板面的左上方。

　　一、要查看标识。保健食品产品外包装主要展示板面左上方有“小蓝帽”标志，未经国家注册批准的保健食品不得使用该标志。认清保健食品的法定标志，是正确选购保健食品的重要环节。

　　二、要查看批准文号。在小蓝帽标志下方为批准文号和批准部门。目前市场上存在卫生部(1996年11月至2003年7月)和国家食品药品监督管理局(2003年10月之后)批准的保健食品产品。卫生部批准的国产保健食品批准文号为“卫食健字+(年代号)+顺序号”，进口保健食品为“卫进食健字+(年代号)+顺序号”或“卫食健进字+(年代号)+顺序号”，下面有“中华人民共和国卫生部批准”字样;国家食品药品监督管理局批准的国产保健食品批准文号为“国食健字G+4位年代号+4位顺序号”，进口保健食品为“国食健字J+4位年代号+4位顺序号”，下面有“国家食品药品监督管理局批准”字样。每个保健食品批准文号只能对应一个产品，如果消费者在市场上发现一个批准文号对应多个产品的情况，务必谨慎，可以登陆国家食品药品监督管理局网站(“数据查询”栏目查询产品的真实情况。

　　三、要查看保健食品包装上是否注明生产企业名称及其生产许可证(卫生许可证)号，生产企业信息可到企业所在地省级主管部门网站查询，确认其合法性。

　　四、要查看保健食品标签说明书。保健食品标签和说明书包含了产品的原辅料、功效成分或者标志性成分及含量、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用方法及食用量、注意事项、保质期等相关信息。

　　消费者应根据产品声称的保健功能，结合自己的身体健康状况，有针对性地选择保健食品，尤其是年老体弱者、慢性病患者、儿童及青少年、孕妇等特定人群，在选择保健食品时要谨慎。保健食品都有它的适宜人群，有的还标注不适宜人群，消费者在选择时应该也必须加以注意。

　　在此也提醒广大消费者：选择正规销售渠道购买保健食品。应到信誉好、证照齐全的正规销售场所(药店、商场、超市或保健食品专卖店)购买，并妥善保管购物发票和相关凭证。不要盲目参加任何以产品销售为目的的健康知识讲座、专家报告等;不要盲目通过会议销售、电话销售、免费试用等活动购买保健食品。

　　如果发现违法生产经营保健食品的，消费者可及时向市场监督管理部门举报(投诉举报电线、保健食品消费误区

　　误区一：根据广告选产品。有的消费者看到广告上宣传保健食品能预防、治疗疾病并改善各种身体不适症状，还免费供应两盒，马上就心动购买，拿到货之后才发现产品并不免费，效果也不神奇。所以：消费者一定要理性对待广告宣传，对一些将产品功效描述得神乎其神的广告，更要慎重。

　　误区二：看中优惠买得多。花7千多元买蛋白粉的李老太太，就是“看中”了特惠活动，才一次性买了20多罐。一次性买得太多，过了保质期没有吃完，或由于保存不当，在保质期内就变质了，本想省钱，却造成了不必要的浪费。

　　误区三：网络购买入陷阱。某消费者通过网络购买“某降糖类保健食品”，感觉这个产品既便宜、又有很好的效果。但经检测，购买的是加了西药成分的假冒保健食品。网上一些非法公司，套用正规保健食品企业的名称或批准文号销售假冒保健食品，因此，消费者需格外小心。

　　误区四：以为食品能治病。一些公司故意混淆保健食品与药品的界限，明示或暗示有治疗作用。在此提醒广大消费者：保健食品也不能替代药物的治疗作用。

　　保健食品不是药品，不能声称治疗功效。一些非法保健食品广告往往夸大产品功效，含有绝对化用语和不实承诺，声称可以治疗某种疾病如“根治”、“药到病除”等用语，或者以“无效退款”、“无毒副作用”等承诺，严重欺骗、诱导消费者。

　　一些不法商家利用“访谈、讲座、采访、座谈会”等形式为幌子，邀请一些假冒专家、教授和老中医在现场进行“养生”讲座，顺便兜售保健食品。不少老年人因为盲目信任这些所谓专家或名人的介绍，从而选购了大量假冒保健食品。

　　一些不法商家通过利用“赠药”、“免费试用”、“发放小礼品”、“抽奖”等方式，吸引老年人参加其组织的促销活动。促销现场往往气氛热烈，夸大产品功效，甚至声称根治百病。有些活动时还会请一些所谓的患者现身说法，雇人制造争先恐后购买产品的假象，给老年人造成不买就没有了、不买就吃亏的心理暗示，不知不觉中被“洗脑”，从而购买产品。

　　一些非法保健食品广告利用国家机关及事业单位、医疗机构、学术机构、行业组织的名义和形象，为产品的功效作说明，以增强产品的权威性和说服力。还有一些广告含有无法证实的所谓“科学或研究发现”、“实验或数据证明”等方面内容。

　　一些不法商家雇佣所谓的专家、教授为老年人开展免费专家体检或义诊，不少老年人受免费吸引从而进行体检或咨询。体检后，“专家”“教授”往往会告知老年人身体存在多种问题，需要及时购买产品治疗，不少老年人因此被诱骗购买了一堆无用处且不知真假的保健食品。

　　德城区市场监督管理局提示广大消费者，要警惕以上五种保健食品非法宣传“陷阱”。保健食品不是药品，没有治疗作用。患有疾病应在医生的指导下进行治疗。

　　为保证保健保健食品的质量，依据《中华人民共和国保健食品安全法》和《保健保健食品管理办法》的规定，各连锁门店经营保健保健食品必须遵守以下规章制度。

　　1、严格执行保健保健食品购进程序，确保从合法的企业购进合法和质量可靠的保健保健食品;

　　2、要认真审查供货单位的法定资格，经营范围和质量信誉，如有必要签订质量保证协议书，协议书应注明购销双方的质量责任;

　　3、索取并留存所经营产品的保健保健食品批准证明文件复印件、产品检验报告书复印件;生产企业《营业执照》、《许可证》复印件;从经营企业购进的，还应索取经营企业《营业执照》、《保健食品流通许可证》复印件;购入进口保健保健食品应索取进口保健保健食品批准证明文件复印件及口岸进口保健食品卫生监督检验机构的检验合格证复印件;

　　4、购进保健保健食品应有合法票据，按规定做好购进记录，做到票、帐、货相符;

　　5、严禁采购以下保健保健食品：无《保健保健食品生产企业卫生许可证》企业生产的保健保健食品;无检验报告或合格证明的保健保健食品;无《保健保健食品批准证书》和标签标识不符规定的保健保健食品;有毒，变质，被污染或其他感观性状异常的保健保健食品;超过保质期限的保健保健食品;其他不符合法律法规规定的保健保健食品。

　　1、凡采购的保健保健食品必须进行外观质量检查验收，核实产品的品名、规格、批准文号、生产批号(日期)、有效期、生产厂商、包装、标签、说明书等内容，并建立验收记录;

　　2、购进验收记录必须注明保健保健食品品名、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、购货日期等内容，进货查验记录保存期限不得少于2年;

　　3、对验收不合格的保健保健食品直接存入不合格区，报单位负责人同意后才可办理退货或销毁处理并做好登记;

　　2、经营场所内不得吸烟、喝酒、进食，不得存放与保健保健食品存放无关的私人杂物，不得存放易燃，易爆和有毒物品;

　　6、灭蚊灯、老鼠夹、杀虫剂等应保持有效状态，发现故障应及时报告卫生管理员，卫生管理员应立即采取措施加以解决。

　　1、员工须每年进行一次健康体检，取得健康证明后方可从事保健保健食品经营工作;

　　2、凡患有痢疾，伤寒，病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍保健食品安全的疾病的人员，不得参与直接接触保健保健食品的经营工作;

　　3、员工患上述疾病的，应立即调离原岗位。病愈要求上岗，必须进行健康体检，重新取得健康证明后方可重新上岗。

　　4、发现患传染病的职工后，相关接触人员必须立即进行体检，重新取得健康证明后方可继续留岗工作;

　　5、在岗员工应注意个人卫生，着装要整洁，不得穿背心，拖鞋进入经营和办公区域;

　　4、保管员做好防火、防潮、防热、防霉、防虫、防鼠和防污染等工作，确保保健保健食品质量安全。

　　2、不合格保健品须与合格产品分开存放，并挂有红牌警示标志，设专人、专帐管理;

　　3、对验收中发现质量可疑的保健保健食品，验收员应拒绝接收，并向负责人报告，不得擅自退货;

　　4、对储存中发现的不合格品，要立即停止销售撤下柜台，放入不合格区，并向负责人报告;

　　长期吸烟长期吸烟的人肺部积聚大量毒素，功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率，帮助肺部细胞排毒。另外，葡萄还具有祛痰作用。

　　染发烫发染发烫发过程会夺走头发中的水分和油脂，使头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂油酸，对于干枯的头发有特殊功效。

　　防皱纹芒果是预防皱纹的最佳水果，因为含有丰富的B一胡萝卜素和独一无二的酶，能激发肌肤细胞活力，促进废弃物排出。

　　肌肉拉伤肌肉拉伤后，组织发炎、血液循环不畅，受伤部位红肿热痛。菠萝所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用，可促进组织修复。

　　过度用脑过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏，补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。

　　过度用眼过度用眼，则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗，此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。

　　牙龈出血缺乏维生素c的人牙龈变得脆弱，常常出血、肿胀，猕猴桃的维生素c含量是水果中最丰富的。

　　脚气困扰体内缺乏维生素B1的人容易受脚气困扰。这种情况下最适合选择柳橙，它富含维生素B1，并帮助葡萄糖新陈代谢。