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作者:an888    发布于:2024-01-17 10:56   

  首页,恩佐注册,首页1、现有的清凉保健饮料,例如较为当地人熟知的有余甘子甘草饮料,用于解渴补水、清热解暑、预防感冒侵害,但由于这些饮料制作方法粗放,原料配伍不尽合理,所以饮用不便,且口感、疗效和原料利用率差。

  1、针对上述存在的技术不足,本发明的目的是提供一种植物保健饮料及其制备方法,解决现有问题。

  3、本发明提供一种植物保健饮料,由下列组份按重量比配制而成:余甘子提取物0.2~0.6份、覆盆子1~3份、佛手2~8份、沙棘0.6~0.8份、香橼0.2~0.8份、刀豆0.1~0.4份、蓝莓0.1~0.4份、益智仁0.1~0.4份、千里香0.2~0.5份、芡实0.4~0.8份、乌梅0.1~0.4份、黑豆0.2~0.8份、绿豆0.3~0.5份、赤小豆0.5~0.8份、蔗糖60~120份、水。

  4、优选地,由下列组份按重量比配制而成:余甘子提取物0.4份、覆盆子2份、佛手5份、沙棘0.7份、香橼0.5份、刀豆0.30.20.1~0.4份、黑豆0.5份、绿豆0.4份、赤小豆0.6份、蔗糖90份、水。

  5、本发明涉及一种植物保健饮料的制备方法,其特征在于,包括以下具体步骤:

  6、1)、余甘子提取物的制备:取新鲜余甘子,经破碎、压滤、过滤,得到余甘子汁液,再经喷雾干燥,得到余甘子提取物备用;

  7、2)、将上述重量份的覆盆子,佛手,沙棘,香橼,刀豆,蓝莓,益智仁,千里香,芡实,乌梅,黑豆,绿豆,赤小豆,粗碎,加入15~20倍量的水煎煮1~2小时,过滤得到溶液a;

  9、4)、将溶液a、溶液b混合均匀,加入适量水使溶液中含有的原药材的量为10‰,充分搅拌均匀,得到溶液c;

  10、5)、将溶液c用80目滤布粗滤,再用200目多层滤布精滤,灌装、排气封口、杀菌、包装,得到植物饮料。

  11、优选地,余甘子液汁干燥前的相对密度控制为1.~1.2,喷雾干燥的进风温度为105±5℃,出风温度为60±5℃。

  15、余甘子:余甘子味甘、酸、涩、凉,归肺、胃经。具有清热凉血,消食健胃,生津止咳功效,常用于血热血瘀,消化不良,腹胀,咳嗽,喉痛,口干。

  16、覆盆子:覆盆子药性甘、酸,温。归肝、肾、膀胱经。覆盆子酸敛甘补,微温质润,入肝、肾、膀胱经。既收敛固涩,又滋养肝肾,且略兼助阳,为涩敛兼补阴阳之品。善治滑脱诸证、肾虚阳痿及肝肾不足之目暗不明。

  17、佛手:味辛、苦、酸,性温。归肝、脾、胃、肺经。疏肝理气,和胃止痛,燥湿化痰。用于肝胃气滞,胸胁胀痛,胃脘痞满,食少呕吐,咳嗽痰多。

  18、沙棘:味酸、涩,温。归脾、胃、肺、心经。健脾消食,止咳祛痰,活血散瘀。用于脾虚食少,食积腹痛,咳嗽痰多,胸痹心痛,瘀血经闭,跌扑瘀肿。

  19、香橼:味辛、苦、酸,温。归肝、脾、肺经。疏肝理气,宽中,化痰。用于肝胃气滞,胸胁胀痛,脘腹痞满,呕吐噫气,痰多咳嗽。

  20、刀豆:味甘,温。归胃、肾经。温中,下气,止呃。用于虚寒呃逆,呕吐。

  21、蓝莓:蓝莓果实具有改善视力、增强自身免疫力、抗癌、增强记忆力、抗氧化和减缓衰老等功能,蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可改善视力,同时花青素更有加速视紫质再生的能力;蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡、正常的血压及心脏功能;蓝莓具有抵抗自由基的作用。自由基可在许多环境中产生,并在人体内恶化,引发各种与之相关的疾病。蓝莓拥有极高含量的抗氧化剂,能增进脑力和减少阿尔兹海默症等。

  22、益智仁:药性辛,温;归脾、肾经。辛温香燥,温补固涩,入脾、肾经。既暖肾固精缩尿,治肾虚遗精滑泄:又温脾止泻、开胃摄唾,治脾寒泄泻腹痛或多涎唾。

  23、千里香:根能祛风活络、散癌止痛;叶能解毒、止血;种子能涩肠、固精。

  24、芡实:芡实具有肾气不固之腰膝酸软,遗精滑精,肾元不固之小便不禁或小儿遗尿的功效。

  25、乌梅:味酸、涩,性平。归经归肝、脾、肺、大肠经。敛肺,涩肠,生津,安蛔。用于肺虚久咳,久泻久痢,虚热消渴,蛔软呕吐腹痛。

  26、黑豆:降低人体血胆固醇含量,减少患心脏病的危险;清除自由基,延缓衰老;调理血脂蛋白,预防、治疗血脂升高;免疫调节功能;防癌作用;改善贫血。

  27、绿豆:味甘,凉。入心、胃经。主丹毒烦热,风疹,热气奔豚,生研绞汁服。亦煮食,消肿下气,压热解毒。

  28、赤小豆:味甘、酸,平。归心、小肠经。利水消肿,解毒排脓。用于水肿胀满,脚气浮肿,黄疸尿赤,风湿热痹,痈肿疮毒,肠痈腹痛。

  29、本发明的有益效果在于:本发明选用余甘子,覆盆子,佛手,沙棘,香橼,刀豆,蓝莓,覆盆子,益智仁,千里香,芡实,乌梅,黑豆,绿豆,赤小豆为原料,经过科学合理的配比和先进的加工工艺得到的保健饮料,能够助睡安眠、解渴,解暑,清凉,降火,生津,口味酸甜,芳香可口,色泽美观,为纯植物饮料;对于失眠多梦,入睡困难,夜间惊醒,睡醒后乏力的人,由于睡眠质量差所导致的焦虑抑郁,头痛,注意力不集中皮肤暗沉,使用本发明中的保健饮料后有明显改善;存在较好的社会效益和经济效益。

  1.一种植物保健饮料,其特征在于,由下列组份按重量比配制而成:余甘子提取物0.2~0.6份、覆盆子1~3份、佛手2~8份、沙棘0.6~0.8份、香橼0.2~0.8份、刀豆0.1~0.4份、蓝莓0.1~0.4份、益智仁0.1~0.4份、千里香0.2~0.5份、芡实0.4~0.8份、乌梅0.1~0.4份、黑豆0.2~0.8份、绿豆0.3~0.5份、赤小豆0.5~0.8份、蔗糖60~120份、水。

  2.如权利要求1所述的一种植物保健饮料,其特征在于,由下列组份按重量比配制而成:余甘子提取物0.4份、覆盆子2份、佛手5份、沙棘0.7份、香橼0.5份、刀豆0.30.20.1~0.4份、黑豆0.5份、绿豆0.4份、赤小豆0.6份、蔗糖90份、水。

  4.如权利要求3所述的一种植物保健饮料的制备方法,其特征在于,余甘子液汁干燥前的相对密度控制为1.~1.2,喷雾干燥的进风温度为105±5℃,出风温度为60±5℃。

  5.如权利要求3所述的一种植物保健饮料的制备方法,其特征在于,入蔗糖的量使溶液c的含糖量为5%~15%。

  6.如权利要求3所述的一种植物保健饮料的制备方法,其特征在于,杀菌条件为100℃,20~50分钟。

  7.如权利要求3所述的一种植物保健饮料的制备方法,其特征在于,所述的新鲜余甘子选用每年12月采收的野生余甘子。

  本发明公开了一种植物保健饮料,包括余甘子提取物、覆盆子、佛手、沙棘、香橼、刀豆、蓝莓、益智仁、千里香、芡实、乌梅、黑豆、绿豆、赤小豆、蔗糖、水。本发明经过科学合理的配比和先进的加工工艺得到的保健饮料,能够助睡安眠、解渴,解暑,清凉,降火,生津,口味酸甜,芳香可口,色泽美观,为纯植物饮料,对于失眠多梦,入睡困难,夜间惊醒,睡醒后乏力的人,由于睡眠质量差所导致的焦虑抑郁,头痛,注意力不集中皮肤暗沉,使用本发明中的保健饮料后有明显改善。

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