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作者:an888    发布于:2024-02-21 10:42   

  优游娱乐优游注册优游平台【联盟认证】记得去年写了一些关于云南美食的文章,颇受欢迎。今天,再写一下广西特产,它同时也是作者家乡的特产,那就是“梧州龟苓膏”。

  抛开经济发展这一块不说,广西的确是个好地方,山清水秀,气候宜人,物产富饶,素有“八桂大地”之称。

  如果问到广西有什么特产啊?很多朋友的印象中可能第一时间会想到“柳州螺蛳粉”、“桂林米粉”等等这些知名度较高的特产。其实,除了以上两种,广西的土特产还是挺多的,例如玉林的牛巴、钦州的海鸭蛋、北海的虾仔饼、恭城的油茶等等。但是,今天要介绍的特产都不是这些,今天跟朋友们介绍的是梧州的知名特产“龟苓膏”。

  广西梧州,作为一座有着2000多年历史的山水古城,有着诸多传说和特产。其中较为有名的特产就是龟苓膏,当地人无论男女老少,几乎都吃过龟苓膏。

  那么,龟苓膏有何特别之处呢?导致那么多人都喜欢吃。是味道很好吗?并不见得,吃过的朋友都知道,龟苓膏自身带有一股苦味,甚至是药味。的确,制作龟苓膏使用的原材料就有龟甲、土茯苓、金银花等。而龟甲是由龟科动物的背甲及腹甲干燥后制成的硬质组织,是龟苓膏的主要成分之一,具有滋阴润燥、养血安神、益肾填精等功效。

  两广地区地处亚热带,气温高,雨量多,生活在这里的人们极易被热毒、湿毒染上,从而引起各种疾病。梧州人经过长期的不断尝试,逐步形成了以食用龟苓膏作为预防和治疗热毒和湿毒的食疗习惯。

  据《苍梧郡志》记述:在明末清初时期,苍梧郡(今梧州市)民间已有龟苓膏的食用习俗和出售龟苓膏的店铺。明朝末期,明军残部南逃至梧州,由于北方的官兵对南方的气候水土不服。众官兵患疾,军中医官也束手无策。后来食用当地民间的龟苓膏,最终治愈了众官兵的痼疾。

  龟苓膏的功效还是很多的,这早已得到了证实。现代医药临床验证确认:龟苓膏对湿毒所致的皮肤红肿痕痒、热毒所致的青春痘、烟酒所致的喉咙干燥、肿痛等都有明显的治疗作用。

  梧州龟苓膏,历经数百年,已经从以前沿街叫卖的作坊式制作,发展成了今天的专业化工厂生产。而在众多品牌中,又以“双钱牌”龟苓膏最为人所知。双钱牌龟苓膏传承古方和制作工艺,其特有的口感、疗效和制作方式为梧州龟苓膏之仅有,堪称龟苓膏中国第一品牌。其产品远销两岸三地和世界各国。

  说到这里,可能有朋友问了,在梧州哪里可以品尝到较为正宗的龟苓膏呢?梧州的龟苓膏店铺不少,但要说环境较好的,推荐白云山山脚下的龟苓膏店。作者回家的时候,偶尔也会去品尝一下。它不单单只有原味龟苓膏,为了迎合市场的需求,还创造出了各种风味的龟苓膏,比如红豆龟苓膏、莲子百合龟苓膏、玫瑰桃胶龟苓膏、桂花甜酒龟苓膏等等,个人口味,任君选择。

  文章宜简不宜繁,龟苓膏就简单介绍到这里,下次再跟朋友们分享其它特产和美食。

  作者简介:化sir,全国房地产营销师,国家二级注册建造师,中级职称,毕业于北京航空航天大学,15年以上房地产营销管理经验,兼建筑工程管理。多年来一直混迹于地产与建筑行业中的一名资深文艺青年,因自身阅历较为丰富,现兼职写作,内容大多集中于故事、感悟、干货、旅游和美食等方面。只写对大家有用的文章,欢迎大家关注。