首页-鼎汇注册丨首页长期以来，益生菌(Probiotics)被人们用于容易腹胀、便祕的肠易激综合症(irritable bowel syndrome)与妊娠糖尿病、过胖、过敏等症状的缓解食品，且被吹捧为”好的细菌”将滋养肠道，帮助人们排出”坏的细菌”，可帮助消化且增强免疫力。实际上，人们对使用益生菌的热情，是超前于科学研究领域的。但近期新的科学研究显示，部分研究结果中，呈现益生菌是具有效果的。

　　马里兰大学医学院基因科学研究主任弗雷泽(Claire Fraser)说明，实际上有关益生菌的研究，犹如仍在拓荒中的大西部。尽管有一些有趣的研究结果，显示益生菌是有效的。但仍须要进一步的研究，才能将这些内容转化为临床使用。

　　在实际的市场销售上，可看出消费者是多么偏好使用益生菌的饮料和食物。根据国家卫生中心统计显示，美国从2007年至2012年，成年人使用益生菌或植物纤维状的益生元(prebiotics)的人数增长了四倍，等于5年间增加了300多万人使用益生菌来保健。而全球市场洞察(Global Market Insights)的研究显示，2015年全球益生菌的市场销售值超过350亿美元。

　　鉴于人们的使用热情远远超过科学研究，在科学家刚开始展开相关的微生物学研究，来了解益生菌的作用原理和可用于标靶治疗的潜力。专家建议，市面上的益生菌补充剂(维他命)可能是没有效果的。麻州总医院肥胖、代谢、营养研究所所长卡普兰(Lee Kaplan)指出，目前科学家还不清楚不同的微生物，将会如何重新建立健康机能。目前市面上的益生菌不太可能有此成效，我们可能还没有获得有效产品。

　　俄罗斯科学家麦奇尼考夫(Elie Metchnikoff)在100多年前观察到，食用发酵食品可能与健康和长寿有关。近十几年来，科学界开始深入研究微生物群的功用，相关研究也在加速发展。卡普兰提到，研究人员已知微生物群可影响心情、肠道功能、肥胖、糖尿病与炎症。但科学家并不清楚微生物如何在肠胃道发挥作用，以及如何修复肠道。

　　迄今已有少数具体情况，将有益细菌菌株用于标靶治疗。包括：益生菌可显著降低坏死性小肠结肠炎，以及在使用抗生素后的感染，诸如可危及生命的早产儿肠胃道疾病，或是”艰难梭状芽孢杆菌”(Clostridium difficile)引起的腹泻发生率。

　　而乐观的研究显示，益生菌可对一些病症产生效果，如：急性腹泻、儿童抗生素相关腹泻、幽门杆菌感染、包括肠易激综合症的肠胃道疾病，甚至预防急性上呼吸道感染和感冒。另一方面，没有足够的证据显示，益生菌可帮助发炎性的肠道疾病”克罗恩症”(Crohn’s disease)、湿疹、尿道感染、牙周病和过敏。

　　鉴于大多数的益生菌补充品都是廉价的保健品，专家建议若想滋养肠道，最好的方法是吃健康的蔬菜、水果、和纤维食物，且食用富含益生菌的食物如酸奶、牛奶和味噌。且须注意，抗生素将消灭体内好的和坏的微生物群，此类药物只能在治疗中必须使用才可服用。