鑫达娱乐-招商主管2007年，东阿阿胶推出了桃花姬阿胶糕，定位为“美容保健食品”、“休闲零食”，主打“方便、即食”的特点，以阿胶制成品的形式推出。在记者调查走访中，东阿阿胶的直营店人员和官方商城的客服都称，这是保健食品。

　　国家一级营养师王雷军昨日则对记者表示，保健品全称保健食品，它分为两类，一类是营养补充剂，比如维生素A、维生素C等；另一类叫做功能性保健品，比如钙片、阿胶等。我国的保健品标识是“蓝帽子”，保健品资格的取得必须有批号和文件，并标识在产品上。

　　在难定义桃花姬阿胶糕究竟是食品还是保健品时，新快报记者在国家食品药品监督管理局的官网上，又发现一款桃花姬产品，全称是桃花姬阿胶核桃糕，生产厂家也是东阿阿胶，但在广州市面记者未见该产品，东阿阿胶的官网上桃花姬也只有阿胶糕一类产品，并无阿胶核桃糕。

　　面对这凭空冒出来的桃花姬阿胶核桃糕，东阿阿胶昨日对新快报解释称，“桃花姬阿胶核桃糕是东阿阿胶在国家食品药品监督管理局批准的保健食品，但是因为市场上已经有桃花姬阿胶糕在售，所以从未生产上市。”

　　有一款产品在卖了，所以另一款就不卖了？放着明明白白的保健食品不卖，却销售没有“蓝帽子”的产品，还要打着保健食品的旗号，东阿阿胶的产品策略让人摸不着头脑，也不得不让人怀疑有猫腻。

　　除了难以理解的东阿阿胶关于桃花姬产品的策略外，记者从专家处还得知，关于桃花姬阿胶糕定位为“休闲零食”，是否真能够像零食一般适合大多数人群食用，也存在疑虑。

　　固本堂阿胶位于广州的一家直营店，其店员说，“桃花姬是一款休闲零食，任何人都是可以吃的，只不过其中含有黑芝麻和核桃，吃多了会上火而已”，同时东阿阿胶的官方客服也称“只要是15岁以上的人都可以吃，桃花姬具有提高免疫力和美容养颜的功效，并无禁忌”。

　　东阿阿胶方面昨日也对记者表示，桃花姬阿胶糕是功能性休闲食品，产品定位是白领女性，但适用于除婴幼儿以外的所有人群。

　　陈裕明也表示，究竟桃花姬中的阿胶有多少功效，相信东阿阿胶也不可能做出实验来证明。

　　业内人士表示，桃花姬阿胶糕虽非高纯度的阿胶，但它的主要配方仍是阿胶，这类阿胶糕中的阿胶含量一般在25%左右，而直营店中的自制阿胶糕也证实了这一比例。在广州市棠石路中医院的直营店中，店员介绍说，1斤阿胶块配合其他如黑芝麻、核桃之类的材料可制作约4斤的阿胶糕，只是这些阿胶糕无法常温保存，必须冷藏。

　　带着上述关于产品策略、产品功效以及产品适合人群的疑问，新快报记者在连日来的调查中，还发现关于桃花姬阿胶糕配方中添加明胶一事，也遭遇许多专家质疑。

　　在桃花姬的配方表中，除去黑芝麻、绍酒、核桃仁、阿胶之类的材料外，还添加了食品添加剂(明胶)。明胶作为一种无脂肪蛋白，常适用于果冻和其他甜点，但明胶因为分子太多，对于人体来说难以吸收。

　　东阿阿胶昨日则就此对记者表示，桃花姬中的食用明胶有统一的来源。东阿阿胶在选择食用明胶时，不仅考虑了供应商的资质，而且，对供应商提供的原料都有检测报告，完全符合国家相关规定。其并表示，“东阿阿胶能够保证正确地使用食用明胶，并完全有能力保证产品质量。”